【概要】

與日本酒職人交流，釀造原創日本酒（2天1夜）

【體驗特色】

• 於不公開的私人酒藏內體驗釀造日本酒
• 夜晚與日本酒職人共進晚爨，把酒言歡
• 使用大洲造紙製作原創酒標籤
• 住在江戶時代保留下來的傳統日本家屋
• 可帶回自己釀造的原創酒及紙標籤
  

【收費】

49,450日幣～74,000日幣（含稅）
※最高金額包含選購項目

【行程】

◆第1天

出發地・・・<交通費自行負擔>・・・9:00 千代之龜（清酒釀酒廠）集合（酒麹作業兩次時7:50集合）・・・9：20（酒麹作業兩次時約8:10開始參加）清酒釀製體驗・・・11：00　午餐（餐食費用自理）・・・13:00 金箔標籤製作・・・<計程車移動・導遊費用>・・・15:00 住宿check-in・・・18：00　與釀酒職人交流・晚餐（外燴）・・・住宿

◆第2天

宿泊先・・・<計程車移動・導遊費用>・・・9:00 千代之龜（清酒釀酒廠）集合（酒麹作業兩次時7:50集合）・・・9：20（酒麹作業兩次時約8:10開始參加）清酒釀製體驗・・・預計在12:00結束・・・<交通費>・・・結束

※如遇酒廠休假日，作為替代方案，將進行以內子產的杉製成酒器具體驗。釀酒體驗至少可體驗1次。如想了解活動預定流程，請與我們聯絡。

【體驗詳細】

在愛媛縣的內子町保有江戶時代所建的房屋與酒窖倉庫等，現今仍是一座美麗的日本風情小鎮。在鎮內有古民家改建的旅館，以及重建1990年初當時的小劇院「內子座」等。

這次的旅程我們將會在內子町待上兩天，體驗日本酒與和紙的，製作屬於自己的日本酒瓶。您可以在創業300年的酒廠「千代之龜酒造」體驗製酒。酒的標籤則是於具有1200年歷史的大洲和紙的製造工廠「天神產紙」內親手製作的手製和紙製成。如果您所挑選的日程中，遇到酒廠定休日，我們將提供內子產的杉木製作2種酒器的體驗。日本酒最好喝的飲用方式之一，就是享受酒的香氣與杉木的香氣融合的當下。自己做的酒瓶與酒器具可以整組帶回家。

辦理入住手續後，可以享受在保有道地的日本文化小鎮中，度過短暫的冬季日落時刻。夜晚還能與酒廠的職人們一同把酒言歡。作為旅行的回憶，我們有特別為了參加者製作裝入桐木盒子的日本酒。

日本酒十分的纖細，必須在一定的溫度內才能製成，因此體驗活動限定於12月～隔年3月初。此外，在12月3號及12號，將會有為了製作日本酒的特別工法（酒麹作業）1天可體驗2次。（造酒體驗的開始時間將有所變更。）歡迎來內子，與當地人一同度過美好的2天假期吧！

【住宿資訊】

KURA（〒791-3301　愛媛県喜多郡内子町内子1995番地）
HOTEL KOKORO（〒791-3301　愛媛県喜多郡内子町内子1949番地）
織（〒791-3301　愛媛県喜多郡内子町内子1995番地）
久（〒791-3301　愛媛県喜多郡内子町内子1995番地）

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入住時間：15:00~18:00／退房時間：11:00

【住宿資訊】下方任一住宿。（不可選擇）

・KURA（複合式房間）
・HOTEL KOKORO（町屋）

※加價23,800日圓，可升級下方住宿（不可選擇）

・織（包棟）
・久（包棟）

【房間】
最多6位

【用餐】
方案內含：晚1餐
推薦您與料理搭配的日本酒
由樹齡100年的內子產的杉木製成的餐盒，盛上當地特色佳餚，讓您細細品嚐。

【房間設備・備品】
洗臉毛巾・毛巾・浴巾／睡衣／牙刷／梳子／刮鬍刀／洗髮・潤髮・沐浴組／吹風機

【其他】
全面禁菸。不可攜帶寵物。
停車位5格。請使用HOTEL KOKORO・KURA的停車場。

【重要資訊】

• 體驗時間：2天
• 最少舉辦人數：2位
  
• 集合地點：千代之龜（chiyo no kame）酒藏
  〒795-0303 愛媛県喜多郡内子町平岡甲１２９４−１
• 交通方式： 
  ＪＲ内子駅，搭乘計程車約5分鐘
  
• 隨車服務人員：無（由當地工作人員支援）
• 全國或地區翻譯士：無
• 對應語言：英文
• 用餐：有（早餐：0餐、中餐：0餐、晚餐：1餐）
  
• 包含項目：
  製作清酒體驗、原創酒瓶、金箔標籤體驗、旅程被表示的投宿費用、夜間聚會、行程中規定的住宿費，規定的餐費，消費稅等各種稅費（※課程中不包括的交通費等各種費用和個人費用不包括在內）
  
• 不包含項目：
  第一天午餐費（會介紹酒廠附近的日本餐廳）、第2天早餐費（您可以選擇750日元申請）
• 須帶物品：換洗衣物
• 穿著服裝：方便活動的服裝
  ・酒窖中溫度較低，但製酒過程會流汗。建議攜帶衣物替換。
  ・兩天體驗期間，請不要吃納豆及優格。會影響到酒發酵的菌。
  ・請不要使用味道強烈的香水、髮妝。在造酒過程中會影響參加者無法判斷酒味及香氣。
• 洗手間： 〇(和式・洋式)
• 參加者條件：
  ・20歲以上。
  ・可自行行走的人。
  ・感冒者無法進入酒窖。
  ・遵守規則的人。如釀酒時不遵照指示，酒的品質與口感將會不佳。
  ・手部受傷者，無法參加釀酒。但可參觀酒窖。
• 其他注意事項：在造酒現場中，請遵守規定作業。

【旅行交易條件說明書面確認】 

報名前請務必確認「旅行交易條件說明書面 」，並存檔。

「旅行交易條件說明書面 」（日語）

【旅行企劃・實施】

【取消規定】

旅行開始的20日前〜8日前・・・20%
旅行開始的7日前〜2日前・・・30%
旅行開始的前日・・・40%
旅行開始當日・・・50%
旅行開始後或無連絡不参加的情況・・・100%