【概要】

 日本海に面した水の都・小浜。
 ここ小浜酒造では、酒の味を決める最も重要な要素――「水」に焦点を当てた体験を新たにご用意しました。
 小浜の自然が育んだ3種類の仕込み水（山の伏流水・井戸水・湧き水など）を実際に飲み比べ、その違いを感じた後は、それぞれの水で仕込まれた日本酒の香り・味わいをテイスティング。
 杜氏の解説を聞きながら、「なぜ水が違えば酒も変わるのか？」を学ぶ、おばまならではの体験です。
 酒造見学とともに、水の奥深さ、そして土地の恵みを感じていただけるコンテンツです。

※酒蔵見学は、酒造りの見学でありません。画像は酒造りの際の画像を掲載しています。

【ハイライト】

• 日本酒の原材料となる水の違いを体験する
• 酒屋との交流プラン
• 日本酒の作り方を特別に解説いただける

【体験の流れ】

このプランは、開始時間を選択できます。ご予約の際にお好きな開始時間をお選びください。

・3種の水の飲み比べ～ウェルカムドリンク～
・水ごとの日本酒の試飲
・杜氏によるミニ講話「水と酒の関係」
・酒蔵見学
・解散

【重要事項】

• 体験時間：60分
• 集合場所：小浜酒造 [MAP]
  〒917-0036   福井県小浜市中井18-34   
  
• アクセス： 
  敦賀駅から車で50分
• 予約可能な最低人数：1名
• 言語対応：日本語、英語（※英語での対応は簡単な会話やジェスチャーが中心となりますが、心を込めてご案内いたします。）
• 含まれている物：
  ・3種の日本酒
  
• 参加者条件：
  ・0~6歳のお子様は無料でご参加いただけます。
  ・試飲体験は20歳以上に限らせていただきます。
  ・見学のみの参加も可能ですが、料金は1名分かかります。（日本酒の説明があるため）
  ・お車でお越しの際は、運転手の方は試飲いただけません。
  ・妊娠中の方はご参加いただけません。
• 無料Wi-Fi：×
• トイレ：〇（洋式）
• その他注意事項：
  ・天候や天災等催行中止が予想される場合は、前日の15時までに催行事業者よりメールにてご連絡いたします。

【キャンセルポリシー】

体験開始時間の72時間前まで：0%
体験開始時間の72時間前～開始時間まで：100%
体験開始後のキャンセルまたは無連絡キャンセル：100%